Siapkan dapur terbuka Gofood di 100 lokasi pada akhir tahun 2020

Reporter Tribunnews.com, laporan Lita Febriani-Jakarta Tribunnews.com-co-CEO Andre Soelistyo bermaksud untuk membuka 100 kantor di Gofood Joint Kitchen.

Gofood Joint Kitchen saat ini terbuka di 27 Jabodetabek, Bandung dan Medan.

“Untuk tujuan itu, jika semuanya berjalan dengan baik, kita dapat mencapai 100 lokasi pada akhir tahun ini. Karena kita memiliki 27 lokasi hari ini. Di Jabodetabek, Bandung dan Medan. Paling-paling di Jabodetabek, itu dia,” Ande AndrĂ© pada upacara pembukaan dapur bersama Gofood, Kamis (9 September 2020) di Bintaro, Jakarta Selatan.

Gofood United Kitchen sekarang memiliki sekitar 250 toko memasak, 80% di antaranya adalah UMKM.

GoFood United Kitchen juga telah mengikuti protokol keselamatan dan menerapkan standar kebersihan dan kesehatan dalam manajemen makanan sesuai dengan pedoman BPOM.

Baca: Gofood berbagi biaya sewa pedagang di dapur gratis

“Kita tahu bahwa ratusan kota GoFood di Gojek (Gojek) semua ingin membawa asal pedagang, misalnya ke Jakarta, sehingga saya bisa Jual di wilayah lain. “Biaya sewa dan infrastruktur menyediakan infrastruktur dasar dan layanan dapur, seperti drainase, saluran listrik, dan pipa gas, sehingga mengurangi biaya menyewa dan memelihara gedung.

Anda juga dapat mengurangi biaya operasi dan menjaga arus kas, karena tidak perlu membayar sewa terlebih dahulu.

“Melalui konsep dapur bersama, konsep tersebut telah menjalin kontak dengan mitra. Ketika kami membuka dapur bersama di dapur lain di kota, mereka dapat terus berpartisipasi tanpa khawatir tentang biaya ekspansi. Ini mungkin merupakan Kesempatan untuk membuat tuntutan baru, “katanya. -GoFood akan bekerja sama dengan koperasi dan departemen perusahaan kecil dan menengah sehingga anggota koperasi yang bekerja sama dengan Kemenkop UKM dapat bergabung dengan GoFresh untuk memenuhi kebutuhan bahan makanan di dapur biasa. Ini bukan masalah karena pesanan dimulai dengan pengiriman. Oleh karena itu, untuk pengusaha, biaya sewa akan lebih murah, dan biaya pengusaha akan lebih rendah, “jelas Andre.”

Foto: Gojek dan Kamis (7/9/2020), Cooperatives et PME membuka GoFood Joint Kitchen di Bintaro, Jakarta Selatan.

Leave a Comment

download s128 apk_s128 apk_adu ayam saigon